Kollajen cildimiz ve bağ dokularımız için bağlayıcı destek olarak bilinen vücut tarafından üretilen bir protein türevidir. Son yıllarda vücudun zamanla kollajen üretimini azaltması ve varolan kollajenin de eridiğinin açıklanması ile kollajen destekleri önem kazandı. Cilt gençleştirme ve estetik açıdan görünüm konusunda popüler bir ürün olan kollajen destekleri, aslında sadece cilt güzelliği için değil, vücudumuzun tümü için gereken bir proteindir.
Yaş alımı ile birlikte yaklaşık 25 yaşından itibaren kollajen azalmaya başlar. Bu durumu beslenme ile yerine koymak çok da mümkün değildir. Beslenme ile kollajen üretimini tetiklerken, dışardan alınacak likit kollajen de çok değerlidir.